#43 Interview mit Tristan Brandt - Sternekoch und gastronomischer Manager

#43 Interview mit Tristan Brandt - Sternekoch und gastronomischer Manager

Beschreibung

vor 3 Jahren
Er ist nicht nur Sternekoch, sondern auch gastronomischer Manager:
Tristan Brandt. Bekannt wurde er als Küchenchef des
Zwei-Sterne-Restaurants OPUS V in Mannheim, jetzt ist er
Geschäftsführer des 959 in Heidelberg.

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