22.02.1857: Die ersten Weißwürste werden serviert

22.02.1857: Die ersten Weißwürste werden serviert

4 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Sie sind beste Münchner Tradition - die Weißwürste, sagen- und
mythenumwoben. Erfunden eher zufällig vom Wirtsmetzger Moser Sepp
bei der Bratwurstherstellung - sozusagen als "Fehlfabrikat". Auf
wenn manche was von einem französischen Vorbild faseln, das es
bereits seit dem 14. Jahrhundert gegeben haben soll.

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