Digitaler Ernährungsberater Perfood erhält einstelligen Millionenbetrag (HealthTech • Blutzucker • Nutrition)

Interview mit Dominik Burziwoda, CEO und Co-Founder von Perfood


In der Mittagsfolge begrüßen wir heute Dominik Burziwoda, CEO und
Co-Founder von Perfood, und sprechen mit ihm über die
Finanzierungrunde in Höhe eines einstelligen Millionenbetrags.


Perfood hat auf Basis von Forschungsarbeiten der Universität
Lübeck ein KI-gestütztes Verfahren entwickelt, das
personalisierte, Blutzucker-stabilisierende Ernährungstherapien
erstellt. In diesem Zusammenhang entwickelt das Health Startup
individualisierbare, ernährungsbasierte Gesundheitsanwendungen
zur digitalen Therapie von Krankheiten wie Migräne, Darmkrebs,
Schuppenflechte Demenz oder Typ-2-Diabetes. Mit Hilfe eines
Blutzucker-Sensors und einer App kombiniert Perfood Messdaten zum
Blutzuckerspiegel mit Tagebucheinträgen zur körperlichen
Aktivität, Schlaf und Krankheitssymptomen. So berechnet die
Perfood-KI die Auswirkungen von Nahrungsmitteln und
Verhaltensweisen. Dominik Burziwoda, Dr. med. Dr. rer. nat.
Torsten Schröder, Dr. Christoph Twesten und Prof. Dr. Christian
Sina haben das Digital Health Startup 2017 in Lübeck gegründet.
Das 50-köpfige Team hat Expertise in den Bereichen Medizin,
Datenwissenschaft, Ernährung, Computertechnik, Wirtschaft und
Design. Zu den Lead Investoren bei Perfood gehört unter anderem
der Boehringer Ingelheim Venture Fund (BIVF). Darüber hinaus
arbeitet das Startup mit den Universitäten Lübeck und Hohenheim,
der Leibniz-Gemeinschaft und der Helmholtz-Gesellschaft zusammen.


In einer Finanzierungsrunde hat der Münchner Impact Investor
BonVenture einen einstelligen Millionenbetrag in Perfood
investiert. BonVenture wurde 2003 gegründet, um mit Social
Venture Capital Unternehmen zu unterstützen, die einen sozialen
oder ökologischen Geschäftszweck haben und damit einen messbaren
Social Impact erbringen. Er verwaltet ein Kapital von ca. 83
Millionen Euro und hat über 50 Sozialunternehmen unterstützt,
darunter u.a. Emmy, Everskill, Myosotis, Comgy, Volunteer Vision,
Discovering Hands, Kaputt.de, Fenecon, Social Publish Verlag 2010
(mit dem Magazin „enorm“), Optimedis, Frischepost, Bettermarks,
Wald21, Sira Projekte, Atempo, ChargeX und Aaron.ai. Mit dem
frischen Kapital soll die Markteinführung der Migräneprophylaxe
sinCephalea finanziert werden. Außerdem soll die Forschung zu
Typ-2-Diabetes und anderen Krankheiten vorangetrieben werden, um
mittelfristig weitere digitale Medizinprodukte auf den Markt zu
bringen.