Kürbiskuchen mit Chai-Latte-Creme
14 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Jahr
Für den Boden (15 cm Durchmesser) benötigt ihr: 150g Mehl, 120g
Rohrzucker, 20g gehackte Walnüsse, 1/2 TL Backpulver, 1 TL
Lebkuchengewürz, 1/2 TL Zimt, 2 Eier, 125 ml Sonnenblumenöl, 1 TL
Vanillepaste, 180g geriebenen Kürbis (Hokkaido). Für die
Chai-Latte-Creme (Vorsicht, Suchtgefahr!): 110g zimmerwarme Butter,
150g Puderzucker, 120g Frischkäse, 1 TL Lebkuchengewürz, 1/2 TL
gemahlener Ingwer, 20ml Milch, 1 Beutel Schwarztee, 3-4 Stück
kandierten Ingwer
Rohrzucker, 20g gehackte Walnüsse, 1/2 TL Backpulver, 1 TL
Lebkuchengewürz, 1/2 TL Zimt, 2 Eier, 125 ml Sonnenblumenöl, 1 TL
Vanillepaste, 180g geriebenen Kürbis (Hokkaido). Für die
Chai-Latte-Creme (Vorsicht, Suchtgefahr!): 110g zimmerwarme Butter,
150g Puderzucker, 120g Frischkäse, 1 TL Lebkuchengewürz, 1/2 TL
gemahlener Ingwer, 20ml Milch, 1 Beutel Schwarztee, 3-4 Stück
kandierten Ingwer
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