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Der S4F Podcast: Gespräche mit Wissenschaftler*innen über die Klimakrise, Nachhaltigkeit und eine lebenswerte Zukunft.
Beschreibung
vor 1 Jahr
Wir sprechen mit Melanie Speck, Professorin für Sozioökonomie im
Bereich Haushalt und Betrieb. Gemeinsam vertiefen wir uns in die
facettenreiche Welt der Ernährungswende, insbesondere die Bedeutung
und Auswirkungen der Außerhausverpflegung.
Bereich Haushalt und Betrieb. Gemeinsam vertiefen wir uns in die
facettenreiche Welt der Ernährungswende, insbesondere die Bedeutung
und Auswirkungen der Außerhausverpflegung.
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