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Beschreibung
vor 1 Jahr
Seit Januar 2023 gilt in Deutschland eine Mehrwegangebotspflicht:
Das Gesetz gibt vor, dass Gastronomiebetriebe für Speisen und
Getränke zum Mitnehmen und Bestellen auch eine Mehrwegverpackung
anbieten müssen. Doch wie sieht es in der Praxis aus? Halten sich
Bäckereien, Lieferdienste und Imbisse an die Vorgaben? In einem
Marktcheck haben wir untersucht, ob und wie die neue
Mehrwegangebotspflicht umgesetzt wird. Im März 2023 wurden dazu am
Hauptbahnhof Suttgart und in Stuttgart Mitte 68 Verkaufsstellen von
insgesamt 35 Unternehmen besucht. Sabine Holzäpfel erläutert in
dieser Podcastfolge das zum Teil ernüchternde Ergebnis. Sie spricht
außerdem darüber, was genau die Mehrwegpflicht eigentlich verlangt
und was noch verbessert werden sollte.
Das Gesetz gibt vor, dass Gastronomiebetriebe für Speisen und
Getränke zum Mitnehmen und Bestellen auch eine Mehrwegverpackung
anbieten müssen. Doch wie sieht es in der Praxis aus? Halten sich
Bäckereien, Lieferdienste und Imbisse an die Vorgaben? In einem
Marktcheck haben wir untersucht, ob und wie die neue
Mehrwegangebotspflicht umgesetzt wird. Im März 2023 wurden dazu am
Hauptbahnhof Suttgart und in Stuttgart Mitte 68 Verkaufsstellen von
insgesamt 35 Unternehmen besucht. Sabine Holzäpfel erläutert in
dieser Podcastfolge das zum Teil ernüchternde Ergebnis. Sie spricht
außerdem darüber, was genau die Mehrwegpflicht eigentlich verlangt
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