Warum Landwirte die Biohacker unserer Felder sind

Anja Wagner ist Toxikologin & Paleo-Expertin und beschäftigt
sich seit geraumer Zeit mit dem Thema 'Regenerative
Landwirtschaft'. Dabei geht es ihr vor allem um die Frage, was
unsere Böden wirklich brauchen (oder nicht brauchen), um gesund
zu sein und warum wir heute deutlich weniger Mikronährstoffe auf
den Ackerflächen haben als noch vor 20 Jahren. Zudem werden
Zusammenhänge zwischen den Wurzeln der Pflanze und dem Darm des
Menschen klar.


https://machbarland.de/den-boden-heilen-heisst-den-planeten-heilen



https://www.paleo360.de/ 


 


Buch: Der Boden - Das Universum unter unseren Füßen


https://www.penguinrandomhouse.de/Autor/Peter-Laufmann/p562560.rhd


Auch hier
erhältlich: https://www.bpb.de/shop/buecher/schriftenreihe/331461/der-boden