Folge #54 - Bärlauch und Biken

Schere nicht vergessen

Nach dem vielen Input der wirklich starken Kaffee Episode gibt's
heute mal einen legeren und äußerst lustigen Talk. Angezündet und
euphorisch vom Frühlingswetter schnattern die Kauboys heut drauf
los was das Zeug hält. Ein paar Mal geht's auch ums Kochen und
Essen.


Stenger und Dennis haben jetzt ein Fahrrad, womit unser
Sternekoch auf Bärlauch Ernte geht und euch seine pfiffigsten
Kniffe und Ideen für die Verarbeitung verrät. Chris hat zwar auch
ein Fahrrad, das er allerdings nie benutzt. Dafür kickt
ordentlich Knowledge über das Gewächs, das es praktisch nur ab
März bis Ende April gibt, und erklärt euch, worauf ihr unbedingt
beim Pflücken achten solltet.


Eigentlich sollte es auch um Spargel gehen, aber das nehmen wir
das nächste Mal durch. Heute ist es einfach mal eine Feel-Good
Folge geworden. Habt Spaß!


Schon oft hat Daniel in unserem Podcast von der Brennerei seiner
Familie erzählt. Jetzt hat die Destille in Wenighösbach endlich
eine eigene Website mit Shop. Schaut mal vorbei und überzeugt
euch selbst vom fantastischen Gin, den hervorragenden Whiskys und
Edelbränden der Stengers. Vielen Dank für euren Support!


https://oxdistillery.de/


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