Schlemmen oder Fasten? mittelalt & literarisch, der Podcast

Essen und Trinken, Teil 3. Schlemmen oder Fasten? Beide Haltungen
sind im Mittelalter verankert und prägen unser heutiges
Verständnis. Für beides gab es handfeste Gründe. Fleischesser,
Vegetarier und Veganer nutzen bis heute religiöse und politische
Argumentationsmuster, die sich aus mittelalterlichen Quellen
speisen. Podcasten macht Appetit finden Prof. Dr. Gaby Herchert und
Dr. Matthias Keidel.