#010 – Roboter leiten Coffeeshops der Zukunft mit Harald Rohrmoser von KNEXT

Harald Rohrmoser ist Leiter und Ideengeber von KNEXT, womit die
SAR Group ein neues Geschäftsfeld, Robotiklösungen für das
Gastgewerbe, erschließt. Derzeit entwickelt KNEXT das Future
Café, einen vollintegrierten und unbeaufsichtigten
Premium-Coffeeshop. Im Podcast sprechen wir darüber, wie es zur
Zusammenarbeit zwischen Harald Rohrmoser und der SAR Group kam,
inwiefern das KNEXT Future Café hohen Qualitätsansprüchen gerecht
wird und wie die zukünftige Rolle menschlicher Baristas aussehen
wird.