Folge 28 - Wasabi Schaumsuppe mit Streifen vom geräucherten Lachs

Folge 28 - Wasabi Schaumsuppe mit Streifen vom geräucherten Lachs

17 Minuten
Podcast
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Zwei verrückte Spinner und absolute Beginner mit viel Spass am Kochen präsentieren ihre eigene Koch-Show. Besuchen Sie www.de-lite.de - dort gibt's die Rezepte nochmal zum nachlesen und unseren Blog mit kulinarischen News, Gossip und Tipps.

Beschreibung

vor 17 Jahren
Nach einigen Beschwerden, unsere Rezepte wären zu fleischlastig und
veganeruntauglich, haben wir uns dieses Mal dazu entschlossen,
etwas semi-vegetarisches zu präsentieren: eine Wasabi-Schaumsuppe
mit Scheiben vom geräucherten Lachs. Letztere können unsere
vegetarischen Freunde einfach weglassen, dann klappt's auch mit dem
Nachbarn. Zu diesem Rezept wurden wir ürbigens inspiriert von dem
tollen Buch "Asia Häppchen" von Margit Proebst aus dem Gräfe und
Unzer Verlag.

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