Staffel 1 #10 – Klassiker und Newcomer – die Rebsorten, Teil 2

Staffel 1 #10 – Klassiker und Newcomer – die Rebsorten, Teil 2

Wie ist der Wandel von den klassischen zu den neuen Rebsorten gekommen? Und was hat es mit den Dornfelder Buben der 80 und 90er- Jahre auf sich?
56 Minuten
Podcast
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Der Podcast für Wein-Einsteiger und alle, die schon immer etwas mehr über Wein und Genuss wissen wollten

Beschreibung

vor 3 Jahren
Wein hat viele Facetten. Riesling, Silvaner, Spätburgunder und
Portugieser zählen zu den Klassikern. Der Riesling beispielsweise
gilt aktuell noch als König der Weißweine. Er ist damit auch das
Aushängeschild für viele Weinbauregionen in Deutschland. Aber es
gibt darüber hinaus noch viele andere Rebsorten. Neuzüchtungen zum
Beispiel, die schon über 100 Jahre alt sind, oder Piwis, die nicht
nur von Ökowinzern angepflanzt werden. Weinx1 lichtet das Dickicht
der Sortenvielfalt.

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