Event Catering Berlin: ausgefallene Locations mit der Gründerin Ricarda Farnbacher #634

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Event Catering Berlin: Gründerin Ricarda Farnbacher
#634[/caption]
Event Catering Berlin: die besten und ausgefallensten Locations
für besondere Anlässe

Ricarda Farnbacher ist Inhaberin der Event- und Cateringagentur
'Ricarda Farnbacher Event Catering Location' in Berlin. Das
Unternehmen wurde 2015 gegründet. Zu ihren Kunden zählen unter
anderem Moët & Chandon, Zalando, Daimler AG, eBay, Google und
adidas. Die Agentur entwirft maßgeschneiderte
Veranstaltungskonzepte, mit besonderem Fokus auf Food
und spannende Locations. Unter dem Slogan „Die Zeit miteinander
genießen“ kreiert ein 20-köpfiges Team
Erlebnisse für Kunden aus den unterschiedlichsten Bereichen, wie
Politik, Fashion, Sport, Lifestyle oder der IT-Branche.
Event Catering Berlin: Events mit Hingabe

Die Events werden mit Hingabe durchgeführt. Dabei spielen
kreative Ideen, eine sorgfältige Planung, eine reibungslose
Durchführung und das Netzwerk der besten Vertreter der
beteiligten Gewerke die Hauptrolle.
Für ihr hauseigenes Catering besitzt Ricarda Farnbacher eine
eigene Produktionsküche im Prenzlauer Berg mit herausragenden
Köchen. Ob Flying Buffet, Galamenü oder Influencer Dinner für 50
oder auch für 1.000 Personen: Das Team kocht aus Leidenschaft und
entwickelt das passende Speisen- und Getränkekonzept aus frischen
und regionalen Lebensmitteln, kreativ und innovativ.
Event Catering Berlin: immer die passende Location

Ob futuristisch, exklusiv, historisch oder industriell: Ricarda
Farnbacher findet die passende Location für hochkarätige Dinner,
lockere Get-togethers oder Großveranstaltungen jeglicher Art. Das
Team geht zu Neueröffnungen, testet Speisekarten und kennt die
richtigen Leute der Stadt. So werden immer wieder
außergewöhnliche Orte entdeckt.
Event Catering Berlin: ein erstklassiges Netzwerk

Inhaberin Ricarda Farnbacher ist eine Expertin auf ihrem Gebiet
und verfügt durch ihre jahrelange Erfahrung in der Berliner Club-
und Event-Szene über ein erstklassiges und breitgefächertes
Netzwerk. Ihr Credo: Qualität und Zuverlässigkeit vom Produkt bis
hin zum Service sowie Authentizität und Transparenz.


 


Dein größter Fehler als Unternehmer? 


Besonders in den Gründungsjahren habe ich meinen
Mitarbeitern/innen zu viele Aufgaben abgenommen. Dadurch konnte
ich wenig Vertrauen aufbauen und war oft gestresst. Gelassenheit,
Delegieren lernen und Fehler akzeptieren ist nicht leicht, aber
wichtig um ein Unternehmen gesund zu führen.


Deine Lieblings-Internet-Ressource? 


Instagram!
Besonders die Story Funktion.
Mit Instagram kann man weltweite Trends im Bereich Events und
Food&Beverage verfolgen sowie Kontakte knüpfen mit
Branchenkennern, Kunden und Gleichgesinnten.


 


Buchtitel 1: 


Das Noma-Handbuch Fermentation; René
Redzepi


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Kontaktdaten des Interviewpartners: 


Ricarda Farnbacher Event Catering Location
Web: www.ricardafarnbacher.de
Mail: info@ricardafarnbacher.de


 


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Martin Menz #633