Barkeeperin Eileen, 28: Wie es ist zu arbeiten, wenn alle feiern und wie sie Billig-Cocktails findet
37 Minuten
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Beschreibung
vor 5 Jahren
Wäre es nach ihren Eltern gegangen, hätte sie in das
Familienunternehmen einsteigen sollen. Eileen von Aswegen wählte
allerdings einen anderen Weg. Sie brach ihr Studium ab und machte
ihren Nebenjob zum Hauptberuf. Eileen, 28, ist Barkeeperin in
Köln.
Im Ona Mor in Köln mixt Eileen für ihre Gäste Getränke, die
individuell auf jeden einzelnen zugeschnitten sind. Sie weiß genau,
welche Spirituosen mit welchen Zutaten zusammenpassen – und hat mit
ihrer Expertise auch schon an Wettbewerben teilgenommen.
Wie ist es zu arbeiten, während andere feiern? Was macht es mir
ihr, immer Alkohol trinken zu können und es – aus beruflichen
Gründen – auch zu müssen? Kann sie sich vorstellen, für immer
hinter der Bar zu stehen?
Das erzählt Eileen in "Und was machst du so?", dem Job-Podcast von
bento.
https://www.bento.de/future/barkeeperin-werden-eileen-ueber-ihre-ausbildung-und-berufsalltag-podcast-a-13cc011b-e113-4a6f-89d7-6633b9a7c083
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