Christian Seiler, Autor: «Ich wäre eine Erdbeere»

Christian Seiler schreibt voller Poesie, Leidenschaft und Witz -
über Essen, Kochen und Kulinarik. Nun legt der gebürtige Wiener
sein neues Werk über Rezepte und ihre Geschichten vor. Ein
Küchengespräch über den Tellerrand hinaus. «Er reist, isst und
schreibt», so umreisst ein Porträt über Christian Seiler seine
Person. Sich selbst bezeichnet Seiler als kochenden Autor. Seit
zehn Jahren schreibt er lustvoll über Essen, Kochen und das ganze
Drumherum in seiner wöchentlichen Kolumne im «Magazin» des Tages
Anzeiger. Dieser Tage veröffentlicht der langjährige
Kulturjournalist sein neues Buch «Alles wird gut – Rezepte und ihre
Geschichten». Weshalb er dem Haussegen zuliebe den Gasherd in der
Küche stehen lässt und was wir an Weihnachten besser nicht kochen
sollten, das verrät Christian Seiler in «Focus».