03 - Türkisch vs Deutsch: Eine Reise mit geschmacklichen Differenzen
In dieser Folge besprechen Metzgerweltmeister und Fleischsommelier
Dirk Freyberger und Ercan über ihre Erfahrungen mit der deutschen
und türkischen Küche. Dabei gehen die beiden Genießer darauf ein,
was es für Unterschiede gibt und vor allem, was das...
1 Stunde 8 Minuten
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vor 1 Jahr
In dieser Folge besprechen Metzgerweltmeister und
Fleischsommelier Dirk Freyberger und Ercan über ihre Erfahrungen
mit der deutschen und türkischen Küche. Dabei gehen die beiden
Genießer darauf ein, was es für Unterschiede gibt und vor allem,
was das türkische Äquivalent zum klassischen Sonntagsbraten
ist.
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