93: Zaubermittel Zink – Alles über das lebenswichtige Spurenelement

Wofür braucht unser Körper eigentlich Zink? In welchen
Lebensmitteln versteckt sich das Spurenelement und wie viel sollte
man davon aufnehmen? In dieser Folge dreht sich alles um Zink und
seine wohltuende Bedeutung für Gesundheit & Fitness.
Ernährungswissenschaftler Achim Sam erklärt auch, warum die
Zinkaufnahme sehr individuell berechnet werden muss.