#15│ Papertalk - Kann während einer Diät Muskelmasse & Kraft aufgebaut werden?

Vor allem Anfänger möchten mit Krafttraining Muskelmasse und
-kraft aufbauen und zeitgleich mit einem Energiedefizit,
beispielsweise durch eine Diät, Unterhautfettgewebe abbauen.


Doch geht das? Kann mit einem Energiedefizit Kraft und
gleichzeitig Muskelmasse aufgebaut werden?


Zusammen mit seinem Kollegen Chaise Murphy hat Karsten Köhler von
der TU München eine sehr umfangreiche Metanalyse durchgeführt.


In diesem Papertalk sprechen wir über den Aufbau der Studie, über
den Studienaufbau und -qualität sowie über die jeweiligen
Trainingsinhalte und wie das Energiedefizit in den Studien
aussah.


Die Auswertung von insgesamt 52 Studien ergab, dass der Aufbau
von Muskelmasse durch ein Energiedefizit verhindert wurde. In
nahezu allen Studien bauten die Teilnehmer/innen mit einem
Energiedefizit weniger Muskelmasse auf als Teilnehmer/innen, die
eine ausgeglichene Energiebilanz hatten, in der Regel nahmen die
Teilnehmer/innen mit Energiedefizit sogar an Muskelmasse ab.
Unabhängig vom Aufbau an Muskelmasse war es für die
Kraftentwicklung egal, ob die Teilnehmer/innen in einem
Energiedefizit waren oder nicht – hier kam es in beiden Gruppen
zu ähnlichen Zuwächsen. 


Was heißt das für die Praxis? 


Wenn das Ziel im Krafttraining Muskelmasseaufbau ist, dann ist
ein Energiedefizit von mehr al 500Kcal/Tag zu vermeiden. Wenn
hingegen das Trainingsziel Kraftzuwachs ist, dann ist es für
Anfänger/innen durchaus möglich, gleichzeitig eine Diät zu
machen.
"Finally, our meta-regression demonstrated that an energy
deficit of ~500 kcal/day prevented gains in lean mass. Individuals
performing resitstance training to build lean mass should avoid
prolonged energy deficiency, and individuals performing resistance
training to preserve lean mass during weight loss should avoid
energy deficits >500 kcal/day" 


Alle Infos zur Studie findet ihr hier:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/sms.14075


In diesem Zusammenhang ist vielleicht auch der Podcast
"Energieverfügbarkeit" auch interessant: 
https://sportsandscience.de/energieverfuegbarkeit/


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