Kostenlose Servicekurse im Kampf um Gastropersonal

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Der Basler Wirteverband wartet mit einer neuen Idee auf: Mit einem Kurs sollen Quer- und Wiedereinsteiger in die Branche holen. Kann das funktionieren? Ein Gespräch mit Maurus Ebnete
13 Minuten
10.84 MB
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Beschreibung

vor 2 Jahren
Moderation: Anja Sciarra

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