EP 65 - Britische Burger mit POUND AND PENCE

Wenn Fine Dining Erfahrung auf Burger trifft, wenn Österreich und
England einen Koch erschaffen und ich mal wieder in Berlin bin,
dann sind das nur ein paar sehr gute Gründe, warum diese Folge
äußerst hörenswert geworden ist. Ich bin zu Gast bei POUND AND
PENCE in der Arminiusmarkthalle in Moabit und quatsche mit James
Doppler über den perfekten Burger, die britische Kultur, Bier,
Cider und warum ein Schaf in Cardiff wohl gelegentlich an einen
Laternenmast gebunden wird.


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