EP 62 - Bratwürste mit CLAUS BÖBEL

Wer bei Erdbeeren, Popcorn, Lakritze und Kaffee nicht direkt an
Bratwurst denkt, der war wohl noch nie in Rittersbach in
Mittelfranken! Dort lebt und arbeitet der Metzgermeister Claus
Böbel und betreibt neben der äußerst grünen und kreativen
Metzgerei eines der wohl außergewöhnlichsten Hotels Deutschlands!
Das Bratwursthotel mit Bratwurstzimmern, in denen Bratwurstseife
liegt und man mit Bratwurstkissen kuscheln kann, ist sicherlich
nicht für jeden etwas, aber außergewöhnlich ist es in jedem Fall.
Nicht nur, weil man dort Bratwürste in sämtlichen Variationen
verkosten kann, sondern weil die Liebe für dieses Kulturgut
wirklich in jeder Ecke zu spüren ist. Was hinter allem steckt und
wie man auf diese außergewöhnlichen Ideen kommt, hört ihr in
diesem Podcast!


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