Vergleichende Studie zur Tiergesundheit und Leistung von sättigungsdeprivierten Mastelterntieren unter dem Einfluss von drei Fütterungsvarianten

Diese Studie basiert auf dem Vergleich dreier verschiedener
Fütterungsvarianten bei Mastelterntieren zweier Fleischrassen (Ross
308 und Cobb 500). Je eine Gruppe (145 Hennen und 33 Hähne in der
Aufzuchtphase; 80 Hennen und neun Hähne in der Legephase) der
beiden Rassen bekamen restriktive Futtermengen, wie es von den
Zuchtfirmen als Empfehlung ausgesprochen wird, je eine Gruppe
beider Rassen erhielt das gleiche Futter in freien Mengen und je
eine Gruppe beider Rassen erhielt Futter zur freien Verfügung,
welches im Energie- und Nährstoffgehalt reduziert war. Im Laufe der
Aufzuchtperiode (24 Wochen) und der Legeperiode (26 Wochen) wurden
Parameter zur Knochenbruchfestigkeit, Knochengröße (Länge, Breite
und Höhe), Elastizität der Knochen und der Muskelfaserdicke, sowie
Parameter zum Fett- (Triglyceride, Cholesterin) und
Leberstoffwechsel (Gallensäuren, AST) und Leistungsparameter
untersucht. Die Mastelterntiere wurden in Bodenhaltung mit einer
Besatzdichte von sieben erwachsenen Tieren pro Quadratmeter
gehalten. Ziel dieser Studie war es, die drei verschiedenen
Fütterungsmanagements hinsichtlich der Tiergesundheit und der
Wirtschaftlichkeit zu beurteilen. Mit den derzeitig verwendeten
Fleischrassen ist diese Variante der Futterverdünnung keine
Alternative zur restriktiven Fütterung der Mastelterntiere. Es
treten tierschutzrelevante Probleme auf, die nur durch andere
Ansätze vermieden werden können, wie zum Beispiel die Verwendung
anderer, langsam wachsender oder Zweinutzungs-Rassen.