#06 | Grundsätze des Gewichtsmanagements

Die Off-season ist zumeist der Zeitraum, in dem es völlig in
Ordnung ist, das ein oder andere Kilogramm an Gewicht zu
„gewinnen“. Warum aber die Gewichtsabnahme schwieriger verläuft als
die Zunahme? Was thermodynamische Grundsätze damit zu tun haben und
was überhaupt die Energieverfügbarkeit ist? In der aktuellen Folge
des HYCYS Podcasts „Junkmiles“ haben Daniel Beck (Journalist) und
Björn Geesmann (Sportwissenschaftler) mit Prof. Dr. Karsten Köhler
von der TU München einen renommierten internationalen
Ernährungswissenschaftler zu Gast. Diese Junkmiles-Folge ist die
erste aus einer Reihe von Folgen, die wir gemeinsam mit Karsten zu
den Themen Ernährung, Gewicht und Co. für euch in den kommenden
Wochen bringen werden.