Ep. 46: Brauchen wir Mindestpreise für Fleisch?

Das Fleisch sei viel zu billig, heißt es jetzt, dank der neuen
Skandale in der #Fleischindustrie, einmal mehr. Auch Julia Klöckner
– was viele nicht wissen: Bundesministerin für Ernährung und
Landwirtschaft – mahnt das aktuell wieder einmal an. Wegen des
niedrigen Preises, lautet die beliebte Argumentation, seien die
Zustände in den Fleischbetrieben so schlimm, wie sie aktuell sind.
Doch was würde eigentlich geschehen, wenn die Regierung dafür
gesetzlich sorgen würde, dass die Fleischpreise steigen müssen?
Würde es dann den Arbeitern und den Tieren wirklich besser ergehen?
Würden die Hygienestandards durch einen höheren Preis wirklich
steigen? Die Antwortet lautet: Nein! Wer das behauptet, hat das
kleine Einmaleins der Marktwirtschaft nicht begriffen. Stattdessen
gibt es ganz andere Möglichkeiten, um diese Ziele zu erreichen.
Dennoch sind staatliche Preisbestimmungen nicht generell
abzulehnen, wie ein Blick auf die Buchbranche verrät. Die
#Buchpreisbindung sorgt für fairen Wettbewerb und schützt zugleich
ein wichtiges Kulturgut. Früher gab es in Deutschland noch mehr
Preisbindungen, diese sorgten dafür, dass keine #Monopole
entstehen. In der neuen Folge von „Wohlstand für Alle“ sprechen Ole
Nymoen und Wolfgang M. Schmitt über den Sinn und Unsinn von
Preisbestimmungen. Literatur und Quellen: Der 7-Punkte-Plan zur
Verbesserung der Lage in den Schlachthöfen:
https://www.gruene.de/artikel/7-punkte-plan-zur-verbesserung-der-lage-in-den-schlachth%C3%B6fen
Rainer Hank: Gebt endlich die Preise für Bücher frei!
https://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/gebt-endlich-die-preise-fuer-buecher-frei-15619969-p2.html
Der Spiegel über die Aufgabe der Drogeriepreisbindung:
https://www.spiegel.de/spiegel/print/d-42713643.html Roland Reuß:
Fors. Der Preis des Buches und sein Wert, Stroemfeld Verlag, 2014.
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