Sandra Wacker - Step by Step zur Nachhaltigkeit - Folge 5

Warum ist nachhaltiges Handeln eigentlich wichtig? Was bedeutet
der „European Green Deal“ für die Hotellerie und die Gastronomie?
Welche Chancen bietet Nachhaltigkeit?


Die Gründerin und Geschäftsführerin von „Das Helden Atelier“
Sandra Wacker erläutert ihre Vorstellungen dazu im Gespräch mit
Moderator Christian Badenhop.


In der fünften Folge der Podcast-Reihe „Certified Spotlight“
stellt die gelernte Hotelfachfrau auch ihre für die neue
Certified-Akademie geplante Workshop-Reihe „Step-by-Step – neun
Module zur Nachhaltigkeit“ vor, die sie gemeinsam mit dem
unabhängigen Prüfinstitut Certified plant. Diese wird im
monatlichen Turnus von September 2023 bis Ende Juni 2024
stattfinden.