#16 Warum vegane Ernährung nicht die gesündeste Ernährung ist - Mit Katharina Moll

In dieser Folge sprechen wir mit Katharina Moll,
Medizinstudentin, Wissenschaftsbloggerin und Mitbetreiberin der
Instagramseite lifemed_update über die gesundheitlichen Effekte
einer pflanzenbasierten und veganen Ernährung. Wie viel lernen
Ärzte über Ernährung während ihres Grundstudiums und während der
Facharztausbildung, welche Vorteile hat eine pflanzenbasierte
Ernährung und treffen diese Vorteile auch auf eine vegane
Ernährung zu? Kann eine vegane Ernährung
Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Diabetes Typ 2 vorbeugen
bzw. diese Erkrankungen heilen?


Der Instagramkanal Lifemed_Update: 
https://www.instagram.com/lifemed_update/?hl=de


 


Intro: 01:05 Wie viel lernen Ärzte im Studium und der
Facharztausbildung zum Thema Ernährung?: 04:25  Definition
einer pflanzenbasierten Ernährung: 15:48 Gesundheitliche Vorteile
einer pflanzenbasierten Ernährung: 18:12 Muss man aus
gesundheitlicher Sicht komplett auf tierische Lebensmittel
verzichten?: 19:50 Ist vegane Ernährung gesund?: 24:50 Sind
Sojaprodukte ungesund?: 32:18 Was sind Leitlinien und wie kommen
Ärzte zu einer medizinischen Therapieempfehlung?: 33:30 Kann eine
vegane Ernährung Herz-Kreislauf-Erkrankungen umkehren?: 40:40
Kann eine vegane Ernährung Krebs vorbeugen oder heilen?: 50:47
Kann eine vegane Ernährung Diabetes Typ 2 heilen?: 01:00:06 Ist
vegane Ernährung die gesündeste Ernährung? 01:11:34 Wo findet man
evidenzbasierte Informationen zu Ernährungs- und
Lebensstilmedizin im Internet?: 01:14:44


 


Dieser Podcast wird unterstützt von der Firma True Vee.


 


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