Effektives Zeitmanagement – Wenn der Bus umfällt, Teil 1

Irgendwie witzlos, wenn sich Deine Arbeitszeit im echten Leben zu
oft in der Prio “U” (Unerwartet / Ungeplant / Unverschiebbar)
abspielt, oder? An solchen Tagen bist Du wahrscheinlich schon
glücklich, wenn Du nur annähernd an die Prio A-Aufgaben rankommst.
Annik kennt diese Situation nur zu gut. 2019 machte es dann “Klick”
bei ihr und innerhalb von sechs Monaten reduzierte sie ihre
wöchentliche Arbeitszeit von regelmäßig 60 Stunden auf unter 40.
Wie Du ein effektives Zeitmanagement auch im Gastgewerbe erreichen
kannst und auch nicht untergehst, wenn 2 Busse mit Gästen
unerwartet vorfahren, darum geht es in unserem Live-Webinar Part 1.
(Part 2 folgt.) Aber sei gewarnt: Hier geht es nicht um Tools,
Fähnchen oder Farben. Sondern es geht zunächst um Dich.