#47: Pa amb oli: (K)ein arme Leute essen!

#47: Pa amb oli: (K)ein arme Leute essen!

Über eine kulinarische mallorquinische Tradition und den Genuss einfacher Küche!
26 Minuten

Beschreibung

vor 2 Jahren
Blond (Natali) hat den Sommer auf Mallorca verbracht und jeden
morgen Pa amb oli gefrühstückt. Pa amb oli, fragt Rot (Blanche),
was soll das denn sein? Brot mit Öl übersetzt aus dem katalanischen
findet Rot erstmal nicht so kulinarisch sexy. Aber Blond belehrt
sie schnell eines anderen. Tolle einfache Sommerküche, die man den
ganzen Tag verzehren kann. Neugierig? Solltet Ihr sein, denn diese
Folge lohnt sich (wie immer) sowohl kulinarisch als auch
musikalisch, auch wenn Brot mit Öl erstmal nach einem arme Leute
essen klingt. Aber wer sagt eigentlich, dass das nicht köstlich
sein kann? Blanche singt heute "We are the world" von Michael
Jackson und Lionel Richie und "New York State of Mind" von Billy
Joel.

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