#41: Gemüsebrühe selbstgekocht - one of my favorite things

#41: Gemüsebrühe selbstgekocht - one of my favorite things

Über detoxen mit Wein, Sterneküche und Vorsätze zum neuen Jahr!
22 Minuten

Beschreibung

vor 2 Jahren
Wir wünschen ein köstliches, gesundes und vor allem glückliches und
gesundes neues Jahr. Damit der Start gut wird, hat Blond (Natali)
für Rot (Blanche) eine Gemüsebrühe gekocht. Diesmal ganz streng
nach Rezept des Sternekoch Marc Haeberlin. Warum? Weil diese
Gemüsebrühe den Wein, den man ja im Januar - weil alle detoxen -
nicht trinken soll, auf diese Weise köstlich verpackt als
Gemüsebrühe schlürfen darf. Blanche detoxed zwar ohnedies nie am
Jahresanfang, sondern wann immer sie will, aber das Jahr gesund und
köstlich zu beginnen kann nicht schaden findet Blond. Viel Spaß bei
mit kochen und einen wunderbaren Start ins neue Jahr wünschen
Blanche & Natali! Blanche singt in dieser Folge "My Favourite
Things" von Rodgers & Hammerstein.

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