EKG_59: Fasten ist für das Gehirn, wie ein Service fürs Auto! – Interview mit Dr. Manuela Macedonia,Teil 2

Wie wirkt sich das Fasten auf unser Gehirn aus und was passiert
eigentlich in unseren Zellen, wenn wir Fasten? Was sind Myokine und
was bewirken schlechte Fette in unserem Gehirn? Diesen und anderen
Fragen widmet sich die Kognitionswissenschafterin und
Bestsellerautorin Dr. Manuela Macedonia in ihrem neuen Buch. Wenn
du regelmäßig meinen Podcast hörst, kennst du meinen heutigen Gast
bereits. Hier hörst du den 1. Teil des Interviews mit Manuela: Ich
esse nicht für meinem Körper, ich esse für mein Gehirn! Manuela war
auch schon einmal bei mit in der Podcast-Episode 10: Bewege dich
und dein Gehirn sagt Danke! In dieser Episode besprechen wir ihr
neues Buch "Iss dich klug und dein Gehirn freut sich" aus dem
Ecowin-Verlag, das in Österreich in wenigen Tagen nach der
Veröffentlichung gleich ganz vorne in den Buch-Charts plaziert war.