#022 Longdrinks & Cocktails | Vegetarische Hochzeitsbuffets | Kindermenu | Torte als Dessert | Mit Peter Jarnuczak von der Villa Vue Essen
33 Minuten
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Beschreibung
vor 4 Jahren
Eure Fragen zu Essen & Trinken auf der Hochzeit möchte ich
gerne beantworten, mir ist das eine absolute
Herzensangelegenheit. Dafür habe ich extra Wedding Creative Peter
Jarnuczak in die Sendung eingeladen. Er ist Geschäftsführer der
Villa Vue in Essen und verrät uns heute die wichtigsten Tipps für
eine gelungene Gastro auf der Hochzeit. So sorgen Peter und seine
Hochzeitsfeen für beste Stimmung bis in die frühen Morgenstunden.
Unter anderem haben wir folgende Themen für euch vorbereitet:
- After Ceremony Time - Welche Getränke zum Sektempfang - Special
Bier in 0,1l Gläsern.
- Vegan- und vegetarisch lebende Gäste auf der Hochzeit - So
werden sie abgeholt.
- Gäste mit Lebensmittelallergien - Deshalb freut sich die Küche.
- Peters Meinung zu einem komplett veganen Hochzeitsdinner.
- Snacks zum Sektempfang. Darum solltest du die Torte niemals zum
Nachmittag servieren.
- Das Dessert Highlight. Deswegen ist die Torte als Dessert so
wichtig für die Partystimmung.
- Longdrinks & Cocktails - Was soll angeboten werden? Peter
verrät uns einen Spartrick.
- Essen für unsere kleinen Gäste - So bekommt ihr strahlende
Kinderaugen.
- Mitternachtssnack - Darum ist Currywurst der Dauerbrenner -
Gibt es sogar vegan ;-)
Alle Tipps auch zum nachlesen auf https://www.djtobischagen.de/
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