HAFERVOLL - Wie macht man einen EXIT an einen Konzern wie Krüger und wie kommt ein mangelhaftes Ökotest-Ergebnis zustande? - Mit Philip Kahnis, Co-Founder von Hafervoll

Make Müsliriegel great again! So ähnlich könnte man den
Gründerwerdegang von Philip Kahnis, der gemeinsam mit Co-Founder
Robert Kronekker das Food Startup Hafervoll gründete,
beschreiben.

Klein. Kompakt. Mit natürlichen und gesunden Zutaten gefüllt.
Dafür steht Hafervoll. Während einer Reise in das benachbarte
Großbritannien entdeckten die beiden eine britische Spezialität
für sich - die sogenannten Flapjacks, ein im Ofen handgebackener
Haferriegel. Nach diversen Backversuchen und Rezepturexperimenten
in der heimischen Küche und zwei gekündigten Jobs startete das
Duo im Juni 2013 mit ihrer Businessidee eine Crowdfunding
Kampagne auf Startnext.

Seit 2013 hat das kleine Team es geschafft, mit viel Energie und
Leidenschaft ihre Präsenz stetig auszubauen und mit unzähligen
Listings in Supermärkten in Deutschland, Österreich und der
Schweiz großflächig den Markt zu erobern. Nach dem Erreichen
großer Meilensteine mit mehr als 6.900 Verkaufsstellen 2017 und
Platz zwei im Bereich Supermärkte und Drogerie unter den
Müsliriegel-Marken 2019, gelang dann der Exit an die
mittelständische Food-Gruppe Krüger.

In der dieswöchigen Podcastfolge spricht Gründer Philip Kahnis
mit RAKETENSTART-Gründerin Madeleine Heuts darüber, wie der
erfolgreiche Exit an die Krüger Gruppe gelang, was ein Exit für
ein Startup bedeutet und wie sich die Firmenkultur plötzlich
ändert. Es geht außerdem darum, wie das Ökotest Ergebnis
"mangelhaft" für eines seiner Produkte zustande kam und wie
überhaupt Glyphosat in Müsliriegeln landen kann. Weiteres Thema
ist der strategische Umgang mit Wettbewerbern wie Corny, wenn
plötzlich nahezu identische Ableger der eigenen Produkte &
Designs plötzlich im Regal auftauchen.

Mehr zu Philip Kahnis und Hafervoll findest du unter
https://www.hafervoll.de.

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Intro (00:00)
Flapjacks – Wer und was steckt hinter Hafervoll (02:15)
Do it yourself: Werdegang von Philip Kahnis (08:59)
Finanzierung von Hafervoll (12:28)
Henne-Ei-Problem: Marketingstrategien beim Food-Startup
(16:24)
SevenVentures-Gewinn und Fernsehpräsenz (24:33)
Exit an Krüger: Vom Startup zum Konzern (30:32)
Firmenstrukur – was sich durch den Exit änderte (34:11)
Energieriegel im Ökotest: Wie kommt ein „mangelhaft“ zustande?
 (36:44)
Legal Fuckup: Markenrecht & Rechtsstreit mit Corny
(42:21)
Outro (51:07)