#74 Veganuary - das plant-based Highlight im Snack-Tresen (Interview mit Alexander Schirmer von FREUNDE DES SNACKS e.V.)

In dieser Episode spricht Eyüp Aramaz mit Alexander Schirmer,
Kopf des Netzwerkes FREUNDE DES SNACKS, das sich für moderne und
nachhaltige Snack-Konzepte in Bäckereien einsetzt.


Der Food-Experte bringt die kreativen Köpfe der Branche in den
Backstuben des Landes zusammen und zeigt, wie Handwerksbäcker mit
Snacks erfolgreich sind.


Als gelernter Marketingkaufmann und nach vielen Jahren Erfahrung
im Eventmanagement und Wirtschaftfsförderung war er
Quereinsteiger ins Snack-Geschäft und ist heute eins der
bekanntesten Gesichter in der Bäcker-Welt. 

So erreichen Sie FREUNDE DES SNACKS und Alexander Schirmer:


Website: https://freunde-des-snacks.de/
E-Mail: post@freunde-des-snacks.de