#35 Wissenshäppchen: Kinderernährung - so wird der Esstisch nicht zum Stress-Tisch

In der Folge # 27 zum Thema Kinderernährung „Essen als Medizin:
Warum unsere Kleinsten immer mehr in den Fokus rücken“ ging es um
die ersten 1.000 Tage und die immer weiterwachsende Relevanz des
Themas. Mit unserer Kollegin Lydia, die auch maßgebend in unserer
Schule des Essens mitwirkt, schließen wir in dieser Folge an die
praktische Kinderernährung im Familienalltag an. Wir sprechen über
Verantwortungsbereiche zwischen Erziehungsberechtigten und Kindern
sowie über Verbote. Außerdem möchten wir mit einigen
grundsätzlichen Missverständnissen aufräumen und besprechen, warum
die Aussage: „Iss bitte erst den Brokkoli, danach darfst du den
Pudding haben“ nicht die beste Idee ist, um Kinder von Gemüse zu
überzeugen oder ihnen einen guten Umgang mit Süßspeisen
näherzubringen. Wir machen Vorschläge, wie mit Ess-Skeptiker:innen,
also Kindern, die einfach nichts neues Probieren wollen, umgegangen
werden kann. Nicht selten hören wir in der Ernährungsberatung:
„Nein, das brauche ich gar nicht anbieten, das isst bei mir in der
Familie eh niemand.“ Doch dabei stellt sich die Frage, ob schon die
richtige Strategie angewendet wurde? Im Podcast teilen wir einige
mit euch – hört selbst! Mehr zu dem genannten Modell findest du
hier:
https://kinderangelegenheiten.de/die-methode-der-verteilten-verantwortung-beim-essen/.
Solltest du noch Fragen haben zu dem Thema oder weitere Anregungen,
dann schreibe uns gerne eine Mail an:
frederike.enders@essenZ.hamburg. Mehr von uns und der Schule des
Essens findest du hier: https://www.schule-des-essens.de. Lust auf
Körperglück zu Hause und überall? Dann findest du alle Infos über
den Online-Kurs „Körperglück (Basic)“ hier:
https://www.koerperglueck.hamburg/lp/korpergluck-basic-kurs. Ein
Start ist jederzeit möglich!