#28 Wissenshäppchen: Nutri-Score, NOVA-Scala und was nun?

In Fachkreisen sind wir uns einig. Wir brauchen eine Kennzeichnung
von Lebensmitteln, um ganz einfach ohne viel nachzudenken die beste
Auswahl treffen zu können. Der Nutri-Score bietet hierzu eine
Möglichkeit, die allerdings nicht ganz unumstritten ist. Weshalb
und welche anderen Varianten es noch gibt, erfahrt ihr in dieser
Podcastfolge! Die hier erwähnten Blogartikel „Nutri-Score: Fehler
im System“ oder auch „Nova-System – Qualität statt Quantität“
findet ihr auf unserer Website https://essenz.hamburg/ . Mehr von
uns wie immer auch auf Instagram
https://www.instagram.com/essenz.hamburg/?hl=de ! Wenn dir diese
Folge gefallen hat, dann könnte dir auch die Folge mit
Ernährungs-Doc Silja Schäfer oder die zum Thema Real Food gefallen.
Lust auf Körperglück zu Hause und überall? Dann findest du alle
Infos über den Online-Kurs „Körperglück (Basic)“ hier:
https://www.koerperglueck.hamburg/lp/korpergluck-basic-kurs. Ein
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