#25 Essen als Medizin: Vitamin D

In unserer neuen Folge geht es um das Vitamin D, das auch den
schönen Beinamen Sonnenvitamin trägt. In den letzten Jahren hat es
zunehmend an Aufmerksamkeit bekommen – und das zu Recht.
Insbesondere im Zusammenhang mit dem Erkrankungsrisiko an und den
schlechteren Verläufen von COVID-19 hat ein Mangel an Vitamin D nun
aktuell noch einmal Schlagzeilen gemacht. Das allein wäre Grund
genug, es in unserer Rubrik „Essen als Medizin“ noch mal genauer zu
betrachten. Doch für uns gibt es noch weitere Gründe und wir sehen
schon in den Erstgesprächen mit unseren Patient*innen (leider) sehr
häufig einen Mangel an Vitamin D in den Blutwerten. Laut RKI haben
über die Hälfte der Erwachsenen eine unzureichende Versorgung. Wir
müssen also reden! In dieser Folge erfährst du, wofür dein Körper
ausreichend Vitamin D braucht, in welchen Lebensmitteln es
enthalten ist und warum Essen meist nicht reicht, um einen
(winterlichen) Mangel auszugleichen. Ach, und weil ja so gut wie
Sommer ist: Worauf du beim Sonnenbaden achten kannst. Den in der
Folge erwähnten Blogartikel findest du hier:
https://essenz.hamburg/blog/item/51-mein-motivator-vitamin-d Mehr
von uns wie immer auf unserer Website https://www.essenz.hamburg/
und auch auf Instagram!
https://www.instagram.com/essenz.hamburg/?hl=de Lust auf
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den Online-Kurs „Körperglück (Basic)“ hier:
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