#78 Interview mit Luisa von ShoutOutLoud - Was tun gegen die absurde Lebensmittelverschwendung

Pro Minute verschwenden wir allein in Deutschland eine komplette
LKW Ladung an Lebensmitteln, die noch völlig in Ordnung für den
Verzehr gewesen wären. Das finden wir so erschreckend und
wahnsinnig unnötig, dass wir uns immer mehr mit dem Thema
Lebensmittelverschwendung beschäftigen. Wir sind beide keine
Experten auf dem Gebiet und haben uns deswegen Luisa ins Boot
geholt. Luisa ist ZDF Logo Redakteurin und engagiert sich nebenbei
ehrenamtlich bei dem Frankfurter Verein ShoutOutLoud. Die
Helfer*innen des Vereins retten regelmäßig Lebensmittel von einem
hessischen Großhändler und veranstalten dann Events, bei denen mit
genau diesen gekocht wird. Vielleicht habt ihr sie auch sogar
schonmal mit ihrem Food Truck auf diversen Veranstaltungen/Demos
gesehen. Luisa gibt uns super viele Infos zum Thema
Lebensmittelverschwendung und hat auch einige easy Tipps für uns
alle, damit weniger Essen im Müll landet. Hier ist es genau wie
beim Veganismus auch - jede/r Einzelne kann und muss etwas tun,
denn nur so schaffen wir Veränderung in unserer Gesellschaft. **
ShoutOutLoud Website: https://shoutoutloud.eu Instagram:
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