Fleisch

Fleisch

Sollte es auf unserem Speiseplan stehen?
1 Stunde 13 Minuten

Beschreibung

vor 2 Jahren
60 kg pro Kopf in 12 Monaten - Der Fleischkonsum in Deutschland ist
immer noch immens hoch. Immer wieder wird propagiert, dass "Fleisch
schon immer gegessen wurde" und dass auf Fleisch verzichtende
Menschen Gefahr laufen einen Nährstoffmangel zu erleiden. Ist das
so? Was enthält das Rinderfilet beim Italiener eigentlich und wie
wirkt es in unserem Körper?

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