Essen wir bald alle Algen?

Essen wir bald alle Algen?

Ein Besuch bei Spirulix, österreichischer Produzent von Algen. Karl Pfiel erzählt über die Ursprünge, seinen Antrieb und die Zukunft von Algen als Nahrungsmittel.
49 Minuten

Beschreibung

vor 2 Jahren

Wir begeben uns auf die Suche nach alternativen
Nahrungsmittelproduzenten und treffen auf Karl Pfiel, der mit
seiner Firma Spirulix an Algen forscht und diese produziert.
Warum Algen Zukunft haben, erzählt er uns in diesem Podcast.

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