33 Fragen … an Katharina von Aus dem Garten

"Vielleicht war ich in einem früheren Leben eine Biene" 


Dieses mal sprechen wir mit Katharnia von Aus dem Garten
– Sie ist Blumengärtnerin und treibende Kraft in der deutschen
Slowflower-Bewegung. Wir sprechen über ihre Lieblingsblumen, ihre
Liebe zum Kleingarten und warum Tulpen im Winter absolut nicht ok
sind.


Liebäugelt ihr auch damit, Schnittblumen im eigenen Garten
anzubauen? Dann ist Katharina eure Frau! Sie gibt auf ihrem Blog
Aus dem Garten und bei Instagram wertvolle Tipps zum Anbau von
Schnittblumen und zeigt stellt euch wunderbare Blumen vor. Doch
hinter der ganzen Schönheit verbergen sich auch ernste Themen:
Als Mitbegründerin der Slowflower-Bewegung im deutschsprachigen
Raum setzt sich Katharina für den nachhaltigen Schnittblumenanbau
ein. Für unser Format "33 Fragen an" haben wir Katharina via Zoom
interviewt und sprachen mit ihr darüber, wieso es so wichtig ist,
woher unsere Blumen kommen, welche Blumensorten sich für Neulinge
im Blumen-Anbau eignen und was die Bremerin von ihrem Kleingarten
fürs Leben gelernt hat – oder noch lernt!


Wir sagen DANKE für das tolle Gespräch und wünschen euch viel
Spaß beim Reinhören! Mehr zur Slow-Flower-Bewegung im
deutschsprachigen Raum findet ihr auf der Website des Kollektivs
– hier könnt ihr z.B. schauen, wer in eurer Nähe nachhaltige
Bio-Schnittblumen zum Verkauf anbietet. Mehr Input gibt es
auf dem Slow-Flower-Instagram-Kanal und in der Facebook-Gruppe.


Menschen, über die wir sprachen:


Nicole von Rox & Rose

Sonia von Floralita

Margrit vom Hügel 

Arjen von Gärtnerei Huese

Erin Benzakein von Floret Flowers