Gut Essen in England: 164 Sterne-Restaurants, Fish & Chips und Lieblings-Scones-Rezept von Viktoria & Heiner Lauterbach

Unsere BRITPOD-Helden Alexander & Claus wagen sich heute an ein
"heikles" Thema: Essen in England! Ist es tatsächlich so schlecht
wie der Ruf? Was hat sich in den vergangenen Jahren getan auf den
Speisekarten der Briten? "Extrem viel, nichts ist mehr, wie der Ruf
vermuten lässt", sagt der studierte Weinexperte, Somelier und
Gourmet-Gastronom Benoît. Ein echter Franzose, der vor 10 Jahren
von der französischen Seite des Kanals nach England übergesiedelt
ist. Im Küstenort Deal in der Grafschaft Kent kreiert Benoît in
seinem edlen Restaurant "Frog and Scot" wunderbare Köstlichkeiten
und kennt sich bestens aus mit der englischen Küche, ihren
besonderen Zutaten und der Historie der britischen Kulinarik. Sie
sprechen auch über TV-Koch "The Naked Chef" Jamie Oliver, über die
neue "gesunde" Küche und frische, regionale Zutaten. Außerdem
liefern Alexander und Claus das persönliche Scones-Lieblingsrezept
von Schauspiel-Star Heiner Lauterbach und seiner Frau Viktoria!
Übrigens: Die beiden haben eine ganz eigene England-Geschichte,
über die sie in der kommenden Episode BRITPOD sprechen werden. --
BRITPOD ist für den Deutschen Podcast Preis nominiert! Danke für
Eure Treue und Eure Unterstützung beim Voting zum Publikumspreis:
https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/britpod-england-at-its-best
-- BRITPOD - England at its Best - wird präsentiert von Romance TV.
Dem Zuhause der Rosamunde-Pilcher-Filmreihe und romantischer
Serien. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.