#28 Stefano Gallus, Konditormeister und Inhaber des berühmten Tortenateliers über die Führung eines Familienunternehmens & die Höhen und Tiefen seiner Selbständigkeit

Stefano ist erfahrener Konditormeister, seit 36 Jahren beherrscht
er sein Handwerk in Perfektion & Leidenschaft. 2016 gründete
er das Tortenatelier und ist heute Inhaber der Backstube sowie
zwei erfolgreichen Cafés. Mit seiner Familie und 20 Mitarbeitern
schaffte er es sogar 'mit einem blauen Auge' durch die andauernde
Corona-Krise - was sie dafür taten erzählt der offenherzige und
sehr sympathische Konditor im Interview.


Außerdem erfährst du welche Höhen und Tiefen Familie Gallus und
das Team des Tortenateliers durchstehen mussten, bis ihr
Unternehmen die heutige Bekanntheit und den Erfolg erlangte. Das
Tortenatelier erregte bislang große Aufmerksamkeit durch ihre
hervorragende Qualität, Kreativität und den ganz besonderen
Umgang mit ihren Kunden und Mitarbeitern. Zu sehen gab es die
Konditorei bereits in TV-Formaten wie RTL, WDR und vielen lokalen
Presseartikeln. 


In dieser Folge erwartet dich eine Menge Erfahrung, Leidenschaft,
Mut und Inspiration, also PRESS PLAY und tanke
eine gute Portion des Ganzen, um selber mutige Wege
einzuschlagen!





Ich bedanke mich für dein Vertrauen, deine Wertschätzung und
deinen Support. Ich freue mich riesig auf dein Feedback im
Kommentar oder auf Instagram. 


Das Tortenatelier findest du hier: https://www.tortenatelier.com/
und https://www.instagram.com/tortenatelier_radevormwald/





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tägliche Inspiration & Mut für deinen Start in ein
selbstbestimmtes Leben!





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