#016 Franz Seubert von PlanerAI

In dieser Podcast-Folge werfen wir einen Blick auf das
Unternehmen PlanerAI, das der Lebensmittelverschwendung mit einer
KI-basierten Planungssoftware den Kampf angesagt hat. Wir
sprechen mit Franz Seubert, einem der Gründer und erfahren, wie
die Idee entstand und welche Vision sie für die Zukunft der
Branche haben.

Zunächst erkunden wir die Geschichte von PlanerAI, von der Idee
über die Gründung bis hin zu den ersten Schritten auf dem Markt.
Franz erklären, wie sie auf die Idee kamen, Künstliche
Intelligenz und maschinelles Lernen einzusetzen, um den
Planungsprozess zu revolutionieren und dabei zu helfen,
effizienter zu arbeiten und bessere Ergebnisse zu erzielen.

Wir sprechen auch über die Bedeutung von Daten und Datenschutz
bei der Entwicklung von KI-Lösungen und wie PlanerAI
sicherstellt, dass die Daten ihrer Kunden geschützt sind. Franz
erklärt, wie PlanerAI ethische und rechtliche Fragestellungen in
Bezug auf den Einsatz von KI angehen.

Zum Abschluss der Folge sprechen wir über die Zukunft von
PlanerAI und welche Herausforderungen und Chancen das Unternehmen
in den nächsten Jahren erwartet. Franz teilt mit uns die Vision
für die Weiterentwicklung der Produkte und die Rolle der
Künstlichen Intelligenz in dieser Branche, sowie die Bedeutung
von Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung für PlanerAI.

Mehr über Franz
Als Co-Founder und CEO der PlanerAI ist Franz für die
Gesamtstrategie und Ausrichtung des Unternehmens mit
verantwortlich. Insbesondere leitet er die Bereiche Business
Development und Vertrieb.

Franz wuchs im Supermarkt seines Vaters auf und erlebte von klein
auf, wie schlechte Planung zu unnötiger Lebensmittelverschwendung
führte.

Nach einem dualen Studium bei einem großen deutschen Discounter
schloss Franz sein Masterstudium in Wirtschaftsinformatik mit dem
Schwerpunkt KI-Einsatz in kleinen und mittleren Unternehmen
ab.

Zusammen mit dem ganzen PlanerAI-Team setzt sich Franz heute
dafür ein, die Lebensmittelverschwendung in den nächsten fünf
Jahren mit Hilfe von künstlicher Intelligenz zu halbieren.

Shownotes
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PlanerAI




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