Hoch.Genuss #35 – SDG 7 – Bezahlbare und saubere Energie mit Rupert Weichselbaumer (Weichselbaumer – dein Haustechniker) und Siegfried Thumfart (Waldschenke)

Zwei Vorreiter und „Umsetzer“ im Bereich Energie treffen sich
diesmal im Hoch.Genuss-Podcaststudio mit Rupert Weichselbaumer
und Siegfried Thumfart. Die zentrale Botschaft dabei ist, neben
so wenig wie möglich Energie zu verbrauchen, diese dann nicht auf
fossiler Basis zu nützen. Wenn ein Gasthof wie die Waldschenke
schon seit Jahrzehnten Photovoltaik, Solar, Biomasse aus dem
eigenen Wald, einen Naturpool, Holzdämmung usw. verwendet, passt
dies zur Philosophie des Hauses und wird bei den Gästen sogar
inzwischen aktiv nachgefragt. Die Herausforderung von fehlender
bzw. knapper Infrastruktur gerade beim Strom und zu billiger
„fossiler Energie“ in der Vergangenheit wird dabei intensiv
diskutiert. Effizienzsteigerung, Innovation und der Wunsch autark
zu sein, treibt die Branche, macht unsere Erde ein Stückchen
nachhaltiger und trägt nebenbei zu einem gepflegten Wald bei, wie
man in diesem Podcast erfährt. 


Information zu Weichselbaumer dein Haustechniker  –
https://www.weichselbaumer.com/


Information zur Waldschenke am Sternstein–
https://www.waldschenke.at/


 Mehr Information zum Mühlviertler Hoch.Genuss unter
https://www.hochgenuss.at/ und zur genussvollen, nachhaltigen
Auszeit in der Region Mühlviertler Hochland unter
https://www.muehlviertlerhochland.at/