Hoch.Genuss #15 – Leonfeldner Hof und Hofbauer´s Genussviertel

Was es mit dem „Mitarbeiter des Monats“, „Stern-Tschin“,
regionalen Produkten auf sich hat, hört ihr in diesem Podcast.
„Regionalität beinhaltet automatisch Saisonalität“ von dem sind
Wolfgang Schwarz vom Leonfeldner Hof und natürlich auch Hannes
Wakolm vom Hofbauer´s Genussviertel überzeugt. Produkte mit
Geschichte und diese Geschichte kennen auch die Mitarbeiter*innen
der Hoch.Genuss-Gastgeber. Das macht dem Gast Freude und schafft
Wertschöpfung in der Region – vollster Genuss inklusive.
Hoch.Genuss-Netzwerk, Kooperation, regionale Kreisläufe und das
gute Gefühl die Region ins Glas bzw. auf das Teller zu bringen,
sind weitere Themen in diesem Podcast.


Besonders freut uns als Mühlviertler Hochland, dass wir
Namensgeber des „Mühlviertler Highland Whiskey“ sind – und dieser
ist wie viele andere Produkte streng limitiert.


Geheim-Tipp zum Schluss: Private Tasting mit „Verkostungsblick“
in Hofbauer´s Schatzkammer kombiniert mit einem Stadtspaziergang
in Bad Leonfelden – das macht nicht nur „hungrig auf echt“
sondern macht Lust mehr Mühlviertler Hoch.Genuss. Eine Region.
Ein Versprechen.


 


Information zum Leonfeldner Hof unter
https://www.leonfeldner-hof.at/startseite.html


Information zu Hofbauer´s Genussviertel unter
https://hofbauers-genussviertel.at/


 


Mehr Information zum Mühlviertler Hoch.Genuss unter
https://www.hochgenuss.at/


Mehr Information zur Region Mühlviertler Hochland unter
https://www.muehlviertlerhochland.at/