CT #167 Die bayerische Garnele goes Multichannel - Dr. Fabian Riedel von Honest Catch

Alles begann in einer Studentenbude, mit australischen Krebsen und
dem Namen Crusta Nova. Rund 10 Jahre später hat Dr. Fabian Riedel
mit seinen beiden Unternehmen HONEST CATCH und Oceanloop und der
Bayerischen Garnele die Seafood Branche nachhaltig verändert. Denn
die landbasierten Salzwasser-Aquakulturen von Oceanloop in München
und Kiel ermöglichen die lokale und hochqualitative Garnelenzucht
ganz ohne Antibiotika. Im ChefTreff Interview mit Sven Rittau
spricht Fabian über die Hürden und Erfolge als First Mover der
Branche, die Technologie hinter Oceanloop und die Multichannel
Strategie seiner Brand HONEST CATCH. In der Folge mit Dr. Fabian
Riedel und Sven Rittau lernst Du: ..wie die landbasierte Salzwasser
Aquakultur von Oceanloop funktioniert, ..wie HONEST CATCH vom B2B
zu einem Multichannel-Modell im E-Commerce kam, ..wie Fabian mit
seiner nächsten Farm die nachhaltige Garnelenzucht weltweit
voranbringen will. *Werbepartner* Bist du schon Mitglied im K5
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