KoLa Leipzig eG | Solawis im Interview

Um was es in dieser Folge geht: Von 0 auf 1.000 Ernteteiler:innen
in 2 Jahren: Die Vorstände Eva Köhler, Jan-Felix Thon und Hanno
Böhle berichten von der Genossenschaftsgründung der KoLa Leipzig
und nehmen uns auf einen Betriebsrundgang über ihren komplett neu
aufgebauten Gemüsebaubetrieb mit, der für ein Wachstum auf über
2000 Mitglieder angelegt ist. Über die KoLa Leipzig eG: Die KoLa
Leipzig eG gehört zu den außergewöhnlicheren Newcomern der letzten
Jahre: Ihre Wurzeln liegen in der Gemüsegenossenschaft Rote Beete.
Dieser wurden 2018 ganze 35 Hektar von der lokalen Kirche zur Pacht
angeboten. Die Rote Beete hat sich dagegen entschieden – aber diese
unglaubliche Chance wollten einige Team-Mitglieder nicht
verstreichen lassen und gründeten 2019 kurzerhand eine weitere,
ziemlich ambitionierte Solawi-Genossenschaft: KoLa Leipzig! Durch
enormes gemeinschaftliches Engagement, Mut und mit ordentlich Tempo
konnte KoLa auf den ehemals konventionell bewirtschafteten Flächen
einen komplett neuen Betrieb aufbauen – inklusive klimafreundlichen
Gebäuden und ausgeklügeltem Energiesystem. Mit Gemüse versorgt sie
aktuell schon über 1000 Haushalte – und will sich nochmal
mindestens verdoppeln. KoLa denkt groß, plant groß und träumt noch
größer – bleibt dabei aber realistisch. Denn das Ziel ist: Solawi
aus ihrer Nische holen und endlich die breite Masse erreichen! Mehr
Infos und dieses Interview als Video:
https://solawi-genossenschaften.net/kola-leipzig-eg/ In diesem
Podcast stellen wir Solawis aus ganz Deutschland vor! Ihr wollt
selbst eine Solawi gründen? Beim Netzwerks Solidarische
Landwirtschaft gibt’s Informationsmaterial (->
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/solawis-aufbauen/aufbau-einer-solawi),
das frei zugängliche WirGarten-Handbuch hat schon vielen
Gründer*innen geholfen (->
https://www.wirgarten.com/wirgartenhandbuch) und darüber hinaus
bieten wir auch Gründungsseminare und Beratung an:
https://solawi-genossenschaften.net/kontakt/ ___ Solawi ist die
Abkürzung für Solidarische Landwirtschaft (englisch: CSA -
communitysupported agriculture) und bedeutet, dass sich eine Gruppe
von Menschen mit Lebensmittelerzeuger:innen zusammentun und
beispielsweise Gemüse gemeinschaftlich produzieren – und sich
sowohl Kosten und Risiko, als auch die Ernte solidarisch teilen.
Viele weitere Infos zu Solidarischer Landwirtschaft gibts hier im
Netzwerk Solidarische Landwirtschaft e.V.:
https://solidarische-landwirtschaft.org/ Hat dir dieser Beitrag
gefallen? Dann unterstütze uns durch Spenden und deine
Mitgliedschaft im Verein:
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/das-netzwerk/spenden
___ Danke an Tobias Steffgen von schallereignis.fm sowie Gärtner
& Berater Urs Mauk für die Interviews! Musik:
epidemicsound.com, gesprochen von Clarissa Juse