Food: die Zukunft der Ernährung
50 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 3 Jahren
Unser Ernährungssystem – auf der einen Seite erzeugt es Mangel,
auf der anderen Überfluss. Und bald muss es 10 Mrd. Menschen
ernähren. Wie vor diesem Hintergrund die „Zukunft der Ernährung“
(in Deutschland) aussehen kann, darüber sprachen wir beim Telekom
Livestream „Nachhaltigkeit #Dabei“ mit drei Experten. Zu Gast
waren Dr. Matthias Brunner von tsenso, Dr. Daniel Mohr von
Plumento Foods und der Co-Moderator Fabio Ziemßen von NX Food.
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Unsere Gäste
Dr. Matthias Brunner: https://tsenso.com/de/tsenso-gmbh-team/
Dr. Daniel Mohr: https://plumento-foods.com/
Fabio Ziemßen: https://nx-food.com/team
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CR-Bericht der Telekom:
https://www.cr-bericht.telekom.com/site20/gruene-zukunft/klima
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