Volker Beuchert: Real hidden Hero!

Folge 163 – Volker Beuchert [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – was
für ein beeindruckender Mensch! Ralf und Buddy freuen sich Volker
heute im Podcast zu empfangen, denn Volker ist ein Macher, ein
Schaffer, einer der’s kann – ein leidenschaftlicher Koch, ein
echter Passionista. Seit mehr als 25 Jahren ist er bei Kirberg
Catering in Köln unterwegs – seit 2008 als Geschäftsführer – und
trotzdem immer in vorderster Front „am Gast“ zu finden. 


Volker ist keiner der sich in die erste Reihe drängelt, dabei
hätte er jeden Grund dafür, denn er ist ein Küchen-Rocker erster
Sahne. Kontinuierlich erledigt er seinen Job, modifiziert
zeitgemäß seine Küche und sorgt für glückliche Gesichter. Das
wissen auch Lucki Maurer und viele andere Top-Köche zu schätzen,
bei denen Volker regelmäßig als Gastkoch aktiv ist. So haben sich
auch Volker und Buddy kennen- und schätzen gelernt. 


In dieser Folge geht es darum warum Essen seinen Preis wert ist
(Wortspiel!), ein wenig Warenkunde über Lachs (Volker, Hut ab!),
Family-Business in der Gastro und natürlich die eine oder andere
Story aus dem unfassbaren Repertoire der drei Gastro Survival
Passionistas. Denn: Ab heute ist Volker Ehrenmitglied. Reinhören
und begeistert sein, von diesem mega-feinen Typen!


Und, tata, zur Feier des Tages, startet heute ein NEUES
GEWINNSPIEL: Ihr könnt zwei goldene Tickets für den bEATzzar
Event im August gewinnen. Unter allen Antworten – auch wenn ihr
bei jeder Folge dabei seid – verlosen wir zwei mega-VIP-Tickets
für den Event in Neuss. Einfach gut zuhören und auf Facebook oder
Instagram die Frage der Folge 163 beantworten… viel Glück! Auf
Facebook, Instagram und Twitter findet Ihr den Podcast unter
GASTROSURVIVAL– und tut Ralf und Buddy einen Gefallen: Abonniert
was das Zeug hält – oder folgt den Beiden auf Eurem
Lieblingskanal. Neue Songs gibt’s für die Playlist von Buddy und
Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht es zur
Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES - HIER KLICKEN! 


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