Hans Reisetbauer: Bester Dealer der Welt?!

Folge 129 – Hans Reisetbauer [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – der
vielleicht beste Schnapsbrenner der Welt (… so sagt zumindest Jim
Meehan, der ihm seinen Drink „Hans Solo“ gewidmet hat) trifft im
lieblichen Dagobertshausen auf Ralf und Buddy. Sicher wird auch
ein „Glaserl“ getrunken, trotzdem geht’s heute vor allem um
GESCHMACK. Denn, da ist sich Hans Reisetbauer sicher: Geschmack
kann man lernen – Geschmack kann man üben! Gemeinsam mit seinem
Sohn Hansi erzeugt der wortstarke Brenner aus Österreich mehr als
24 Edelbrände, einen Wodka, zwei Gins und einen eigenen Rum. Hans
einfach nur einen „Schnapsbrenner“ zu nennen wäre untertrieben.
Nahezu jede Frucht die er zum brennen seiner Spirituosen
benötigt, baut er selbst an – Bio-Zertifiziert und mit großer
Leidenschaft.


So plaudern Buddy und Ralf mit Hans – übrigens dem ersten
Spiritousen-Hersteller bei den Gastro Survivals überhaupt – nicht
nur über die Art und Weise der Schnapsherstellung – sondern
klären auch weltbewegende Fragen wie: „Mit wieviel Promille kommt
ein Brenner durch den Tag?“ – oder, „Wann bist Du das letzte Mal
betrunken vom Trecker gefallen“… aber Hans wäre nicht „der
Reisetbauer“, wenn er darauf nicht passende Antworten parat
hätte. Freut Euch auf ein herrliches Gespräch mit einem der Ecken
und Kanten hat – und klar Stellung bezieht… Herrlich – Ralf und
Buddy hätten stundenlang weiterplaudern können. Haben die aber
nicht, denn sonst gäbe es wohl nicht bald schon die
„Reload“-Folge mit Hans… dann aber mit Verkostung während des
Podcasts.


Für die fleißigen (und geduldigen) Hörer*innen gibt’s wieder was
zu gewinnen … die Gastro Survival Passionistas spendieren ein
Wahnsinns-Messer im Porsche-Design von der Firma Chroma. Also:
Zuhören, Frage (im Kommentarfeld bei Instagram oder Facebook)
beantworten und mit ein wenig Glück, könnt Ihr das Messer
gewinnen.


Auf Facebook, Instagram und Twitter findet Ihr den Podcast unter
GASTROSURVIVAL– und tut Ralf und Buddy einen Gefallen: Abonniert
was das Zeug hält – oder folgt den Beiden auf Eurem
Lieblingskanal. Neue Songs gibt’s für die Playlist von Buddy und
Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht es zur
Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES - HIER KLICKEN! 


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